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Mistura em Pó P/ Glacê Arcólor.
É uma mistura em pó para uso decorativo (faz flores, babados, bordas, etc) que endurece ao secar.
Indicação de Uso:
Ideal para decoração de bolos, com mangas de confeitar, no preparo de flores, pitangas, personagens, etc.
É muito utilizado como acabamento final após o revestimento dos bolos com Pasta Americana.
Características:
Super prático, basta adicionar água e bater.
Modo de preparo:
Em um recipiente, mistura 500g da mistura para glacê real com 5 colheres de sopa de água (80ml);
Homogeneizar bem a mistura de modo a umedecer totalmente o pó;
Bata na batedeira, em velocidade baixa, por 1 minuto;
Em seguida, aumenta para velocidade alta e bata por mais 9 minutos.
Sugestões:
O Glacê Real em Pó Arcólor aceita corantes e essências.
Mantenha o glacê batido em recipiente coberto com pano úmido para que não se resseque em excesso durante o
tempo de aplicação.
Como Aplicado?
É aplicado com auxílio de uma manga de confeitar ou uma espátula.
Ingredientes:
Açúcar refinado, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e
Zea mays) e/ou fécula de mandioca, cremor tártaro, clara de ovo desidratada, acidulante ácido cítrico, espessante ágar
ágar e aromatizante.
Alérgicos: contém derivados de ovo.
Pode conter derivados de leite e soja.
Não contém glúten.
Aromatizado artificialmente.
Embalagem:
1kg.
Especificações