Mistura para Bolos Sabor Red Velvet Mavalério (1kg)

Mistura para Bolos Sabor Red Velvet Mavalério.
O bolo red velvet é o mais famoso bolo americano, têm esse nome por ser conhecido como o bolo de veludo vermelho. A cor da massa é a estrela da preparação e, quando está pronto, parece um veludo vermelho, como o nome diz.
O que quase ninguém sabe é que o Red Velvet tem esse nome por causa da cor que o bolo ganha quando os ingredientes ácidos (buttermilk e vinagre) entram em contato com o pigmento do cacau, a antocianina, um antioxidante
encontrado também na romã e no repolho roxo.
Ideal para a produção do queridinho bolo Red Velvet com mais praticidade e rendimento.
Evitando o desperdício e dando mais sabor às suas produções.
Indicação de Uso:
Mistura para bolo sabor red velvet.
Essa mistura é especial para produção de massas, biscoitos, cupcakes com cores intensas de vermelho use as misturas para bolos red velvet Mavalério e deixe seus preparos seja na padaria, confeitaria ou em casa fantásticos!
Características:
Rende 2 bolos de aro 20;
Basta adicionar água, óleo, ovo e bater;
Pode ser batido à mão ou com batedeira;
Textura macia, ideal para bolo em camadas.
Ingredientes:
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, cacau em pó, concentrado de batata-doce, fermentos químicos: (fosfato ácido de alumínio e sódio e fosfato monocálcico) e bicarbonato de sódio, aromatizante, regulador de acidez ácida cítrico e corante vermelho 40.
ALÉRGICOS:
CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER OVOS, LEITE, SOJA, CENTEIO, CEVADA E AVEIA.
CONTÉM GLÚTEN.
Embaçagem:
Peso Líquido: 1kg