Forma de Acetato com Silicone SP Ref. SP57 Art Crystal

Forma da linha semiprofissional com silicone, composta por três partes, é ideal para produção de chocolates com praticidade e precisão.
Esta forma apresenta uma marca que indica a quantidade exata de chocolate necessária, permitindo que você leve a forma à geladeira apenas uma vez. Isso resulta em uma casca uniforme e um acabamento perfeito, mantendo sempre o mesmo peso desejado.
Indicação de Uso:
Ideal para produção de chocolates com muita praticidade e precisão, além de formatos e designs personalizados.
Forma de Utilização:
Derreta o chocolate e dê o ponto, preencha as cavidades até a marca indicada. Em uma superfície plana, bata levemente a forma para eliminação de bolhas de ar do chocolate.
Em seguida coloque as outras duas partes encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a cavidade (película flexível em contato com o chocolate).
Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades. Coloque na geladeira (apx. 11 min) até o chocolate destacar da forma.
Retire a forma da geladeira e com cuidado remova a película flexível. Seu chocolate estará moldado.
Dimensões da forma:
Altura: 34 cm
Comprimento: 24 cm
Molde:
Possui 30 cavidades no formato bombom mini rosa.
Dimensões internas por cavidade:
Altura: 2,7cm
Diâmetro: 3,7cm
Peso aproximado por cavidade: 9gr
Peso médio do produto final: 30gr
Material:
PET, polietileno e pigmentos atóxicos
Embalagem:
Este produto é composto de 1 forma rígida lisa marcada, lâmina(s) em silicone flexível e uma forma rígida com vinco.

Formas de Acetato para Culinária

Filtros

Forma de Acetato Simples Guitarra Ref. G07 Crystal Forming (01 Unidade)

Forma de Acetato com Silicone SP Ref. SP57 Art Crystal (01 Unidade)

Forma de Acetato com Silicone Diamante 5gr Ref. 9286 BWB (01 unidade)