Forma de Acetato SP com Silicone Ovo Ref. 9860 BWB.
Indicação de Uso:
Ideal para produção de chocolates com muita praticidade e precisão, além de formatos e designs personalizados.
Forma de Utilização:
Derreta o chocolate e dê o ponto, preencha as cavidades até a marca indicada.
Em uma superfície plana, bata levemente a forma para eliminação de bolhas de ar do chocolate.
Em seguida coloque as outras duas partes encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a cavidade (película flexível em contato com o chocolate).
Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades.
Coloque na geladeira (apx. 11 min) até o chocolate destacar da forma.
Retire a forma da geladeira e com cuidado remova a película flexível.
Seu chocolate estará moldado.
Dimensões da forma:
Comprimento: 19 cm
Altura: 24 cm
Molde:
Possui 2 cavidades no modelo ovo.
Dimensões internas por cavidade:
Comprimento:10,4cm
Largura: 8,6cm
Altura: 1,8cm
Peso casca: 42 g
Peso médio: 130 g
Material:
PET, polietileno e pigmentos atóxicos
Embalagem:
Este produto é composto de 1 forma rígida lisa marcada, lâmina(s) em silicone flexível e uma forma rígida com vinco.

Especiais com Silicone

Filtros

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Forma de Acetato SP com Silicone Ovo Ref. 9860 BWB (01 Unidade)