Forma de Acetato C/ Silicone SP Buffet Coração 18 Cavidades 6gr Ref. 3718 BWB (01 unidade)

Forma de Acetato C/ Silicone SP Buffet Coração 18 Cavidades 6gr Ref. 3718 BWB
Forma de acetato com lâminas de silicone linha Semiprofissional Especial.
Forma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma marcação indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez.
Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso.
Indicação de Uso:
Ideal para produção de Chocolates recheados, Bombons finos, Doces personalizados, Produção para festas e eventos
Datas especiais (Dia das Mães, Dia dos Namorados, etc.)
Aplicação:
Ideal para confeiteiros, chocolatiers e produção artesanal que desejam ganho de escala com qualidade e padronização, especialmente para vendas.
Características:
Com o sistema de Lâminas de silicone, não é necessário fazer diversas camadas de chocolate;
Forma de silicone especial para chocolate em formato de bolo espiral composta por 3 partes (2 rígidas e 1 flexível) que facilitam para desenformar e deixam um acabamento perfeito!
Conservação e Limpeza:
Antes e após o uso da sua forma para chocolate limpe-as com pano umedecido em água morna;
Deixe secar;
Nunca use detergente, sabão ou bucha;
Limpe a sua forma entre um processo e outro apenas com papel absorvente;
Mantenha as embalagens fora do alcance de crianças;
Conservar fora da luz solar e não expor a temperatura superior a 50°C.
Dimensões da forma:
35.2cm de comprimento
24.2cm de largura
6cm de profundidade
Forma com 18 cavidades:
Dimensões Internas por Cavidade:
3cm de comprimento
3,4cm de largura
2,5cm de profundidade
Peso da casca: 6 gramas
Peso médio do produto final: 23 gramas
Embalagem:
É composto por 3 partes: 2 rígidas e 1 flexível.
OBS: modelo em chocolate não acompanha a forma.