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Corante Concentrado Soft Gel 15gr Mago.
Os corantes são substâncias adicionadas para conferir ou intensificar a cor dos alimentos.
Sendo a aparência dos alimentos fundamental para a escolha do consumidor.
Indicação de Uso:
O Corante Soft Gel, é um corante concentrado ideal para colorir massa de biscoito, bolos, docinhos, recheios, pasta
americana, glaces, chantillys, massas e coberturas em geral.
Pela sua concentração em gel, você pode brincar na hora de dosar o corante tendo diversas tonalidades no seu produto.
Aplicação:
Uso profissional.
Alimentício para Padaria e Confeitaria.
Características:
É comestível não tóxico e ainda possui uma embalagem prática, facilitando sua aplicação;
Sem fazer com que elas percam a estabilidade e tenham seu rendimento comprometido.
Sua alta concentração faz com que as preparações cheguem mais rapidamente na tonalidade.
Modo de Usar:
Aplique uma pequena quantidade do corante no que deseja colorir;
Misture bem até homogenizar a cor;
Deixe a cobertura em descano e se necessário, aplique mais corante até chegar à tonalidade desejada.
Atenção:
O excesso de corante na preparação pode causar amargor.
Ingredientes:
Água, açúcar, glucose, Amido Modificado, Xantana, Corantes Artificiais, Acidulante: Ácido Cítrico, Conservante:
Sorbato de Potássio.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVO, AMENDOIM, SOJA, LEITE, AVELÃ, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ E NOZES.
Embalagem:
15 gramas
Especificações