Corante Artificial em Pasta para Chocolate 12gr Mix (01 unidade)

Corante Artificial em Pasta para Chocolate 12gr Mix.

Elaborados a partir de matérias-primas de alta qualidade e inovação, a família de corantes Mix é a marca mais tradicional e reconhecida neste segmento.

Além do ótimo rendimento e alto poder de tingimento, os corantes Mix permitem a padronização da produção de forma prática e versátil.

Indicação de Uso:

Produto ideal para uso em chocolate, pois é em pasta e colore em meio oleoso.

Corante artificial próprio para chocolates e preparações oleosas, como caldas, chocolates, cremes, recheios, trufas e bombons;

Características:

Cores vivas sem alterar a consistência e o sabor de suas receitas.

Aplicação:

Sua ampla linha de cores vibrantes pode ser utilizada em diferentes aplicações na confeitaria e panificação.

Mistura de corantes artificiais para fins alimentícios.

Modo de Preparo:

Aqueça o corante entre 5 e 10 segundos, acrescente ao chocolate branco derretido e misture até completa homogeneização.

Dosagem Orientativa:

Máximo 12g de corante para 600g de produto final.

Ingredientes:

Gordura vegetal, glicerina, estabilizante lecitina de soja (Agrobacterium tumefaciens) e corante artificial amarelo crepúsculo (INS 110) 5%.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.

PODE CONTER LEITE E OVO.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Embalagem:

12 gramas