Cobertura TOP Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo Harald (1.010kg)

Cobertura TOP Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo Harald.

Líder da categoria, a linha Top é a única cobertura fracionada que

garante sabor e textura mais próximos do puro chocolate.

Basta derreter para conseguir casquinhas mais finas e brilhantes.

Rendimento em até 2 vezes maior do que com chocolate.

Indicação de Uso:

É a cobertura ideal para trufas, bombons, pães de mel, bolos, tortas e

doces da chocolataria em geral.

Use também para banhar frutas secas ou frescas, pirulitos e

biscoitos.

Características:

Não necessita de Choque-térmico;

Molda e desmolda com mais rapidez;

Ideal também para raspas e decorações;

Cada quadradinho da barra tem em média 101gr, para que você

possa calcular as suas receitas sempre com um pouco de sobra.

Ingredientes:

Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificantes:

lecitina de soja (INS322) epoliglicerol poliricinoleato (INS 476) e

aromatizante sintético idêntico ao natural.

CONTÉM LACTOSE.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO DE SOJA.