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Cobertura Premium Fracionada Sabor Chocolate Blend Mavalério.
O sabor Blend é uma mistura dos sabores ao leite com meio amargo.
É a cobertura ideal para trufas, bombons, pães de mel, bolos, tortas e doces da chocolataria em geral.
Basta derreter para conseguir casquinhas mais finas e brilhantes.
Rendimento em até 2 vezes maior do que com chocolate.
Use também para banhar frutas secas ou frescas, pirulitos e biscoitos.
Indicação de Uso:
Para cobrir, moldar e rechear Ovos de Páscoa, tortas, pães de mel, doces, bombons, alfajores e também para
acabamentos e decorações, laços, placas e tiras e outros.
Características:
Não necessita de Choque-Térmico;
Molda e desmolda com mais rapidez;
Ideal também para raspas e decorações;
Excelente rendimento.
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, soro de leite em pó, óleo de palmiste, leite em pó integral, massa de cacau, sal, emulsificantes (lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoleico interesterificado com poliglicerol) e aromatizante natural.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS:
CONTÉM LEITE.
CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA.
CONTÉM LACTOSE.
Embalagem:
Peso Líquido: 1,01kg
Especificações