Cobertura Gotinhas Sabor Chocolate ao Leite Chipshow Top Harald (2.500kg)
A Cobertura Gotinhas Sabor Chocolate ao Leite Chipshow Top Harald é ideal para enriquecer receitas com praticidade e muito sabor.
Desenvolvidas especialmente para suportar o forneamento, as gotas mantêm seu formato durante o preparo, proporcionando um acabamento irresistível em biscoitos, cookies, bolos, panetones e diversas receitas artesanais.
Indicação de uso:
Indicada para confeitarias, padarias, fábricas de panetones, cozinhas profissionais e também para uso doméstico, sendo perfeita para o preparo de cookies, bolos amanteigados, muffins, colombas e outras massas forneáveis.
Aplicação:
Adicione as gotas de chocolate às massas batidas ou sovadas pouco antes de levá-las ao forno.
Em receitas de panetones e colombas, recomenda-se utilizar aproximadamente 35% de gotas em relação ao volume total da massa para obter uma distribuição equilibrada e sabor marcante.
Características:
Produto forneável, desenvolvido para manter a aparência e o sabor mesmo após o processo de assamento.
Conservação:
Conservar em local fresco, seco e arejado, protegido da luz e afastado de odores fortes. Após aberto, manter a embalagem bem fechada e protegida para preservar as características do produto.
Dimensões:
Peso líquido: 2,5kg
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal, soro de leite, cacau em pó, emulsificante lecitina de soja (INS 322) e aroma sintético idêntico ao natural.
Informações sobre alergênicos:
CONTÉM LACTOSE E NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DERIVADOS DE SOJA.
Embalagem:
Contém 1 unidade.