Cobertura Fracionada em Gotas Sabor Chocolate Intenso Top Harald (1.010kg)

Cobertura Fracionada em Gotas Sabor Chocolate Intenso Top Harald.

Nesta versão incrível, a cobertura da Harald com sabor intenso de cacau traz praticidade para quem quer fazer casquinhas mais finas ou banhar seus produtos com o

rendimento da linha TOP.

Características:

Dispensa a têmpera: basta derreter e usar!

Formato prático em gotas.

Tempera certa:

Coloque as gotas de Top em um refrata´rio e derreta em calor brando no banho-maria ou no micro-ondas em pote^ncia me´dia (50%).

No micro-ondas, retire e mexa a cobertura a cada 30 segundos.

Deixe sempre na pote^ncia me´dia (50%).

No banho-maria, ajuste bem o refrata´rio a` panela para evitar o contato da cobertura com o vapor.

Mexa delicadamente ate´ o derretimento completo.

Continue a mexer por alguns minutos e aplique a seguir, banhando ou moldando pec¸as.

Ingredientes:

Açúcar, gordura vegetal, cacau em po´, emulsificantes: lecitina de soja e e´steres de a´cido ricinole´ico interesterificado como poliglicerol e aromatizante.

CONTE´M LACTOSE.

NA~O CONTE´M GLU´TEN.

ALE´RGICOS: CONTE´M DERIVADOS DE SOJA.

Peso Líquido: 1.010 kg