Cobertura Confeiteiro Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério.
Desenvolvida para trazer mais facilidade à confeitaria, é ingrediente de base para o preparo de recheios, coberturas de bolos, tortas, sorvetes, ganaches, trufas, ovos de
Páscoa e pães de mel deliciosos.
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Cobertura Confeiteiro Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério.
Desenvolvida para trazer mais facilidade à confeitaria, é ingrediente de base para o preparo de recheios, coberturas de bolos, tortas, sorvetes, ganaches, trufas, ovos de
Páscoa e pães de mel deliciosos.
Fácil e prático, basta derreter e banhar seus produtos, secagem rápida.
Indicação de Uso:
Para cobrir, moldar e rechear Ovos de Páscoa, tortas, pães de mel, doces, bombons, alfajores e também para acabamentos e decorações, laços, placas e tiras e outros.
Características:
Não necessita de choque-térmico;
Molda e desmolda com mais rapidez;
Ideal também para raspas e decorações;
Ótimo rendimento.
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, soro de leite em pó, óleo de palmiste, sal, emulsificantes (lecitina de girassol e ésteres de ácido ricinoleico
interesterificado com poliglicerol) e aromatizante natural.
Peso Líquido: 1.01kg
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA.
CONTÉM LACTOSE.
Especificações
Cobertura Confeiteiro Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério.
Desenvolvida para trazer mais facilidade à confeitaria, é ingrediente de base para o preparo de recheios, coberturas de bolos, tortas, sorvetes, ganaches, trufas, ovos de
Páscoa e pães de mel deliciosos.