Cobertura Confeiteiro Fracionada Sabor Chocolate ao Leite Mavalério.
Desenvolvida para trazer mais facilidade à confeitaria, é ingrediente de base
para o preparo de recheios, coberturas de bolos, tortas, sorvetes, ganaches,
trufas, ovos de Páscoa e pães de mel deliciosos.
Fácil e prático, basta derreter e banhar seus produtos, secagem rápida.
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Cobertura Confeiteiro Fracionada Sabor Chocolate ao Leite Mavalério.
Desenvolvida para trazer mais facilidade à confeitaria, é ingrediente de base
para o preparo de recheios, coberturas de bolos, tortas, sorvetes, ganaches,
trufas, ovos de Páscoa e pães de mel deliciosos.
Fácil e prático, basta derreter e banhar seus produtos, secagem rápida.
Indicação de Uso:
Para cobrir, moldar e rechear Ovos de Páscoa, tortas, pães de mel, doces,
bombons, alfajores e também para acabamentos e decorações, laços, placas
e tiras e outros.
Características:
Não necessita de choque-térmico;
Molda e desmolda com mais rapidez;
Ideal também para raspas e decorações;
Ótimo rendimento.
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, óleo de palmiste, leite em
pó integral, soro de leite em pó, sal, emulsificantes (lecitina de soja e ésteres
de ácido ricinoleico interesterificado com poliglicerol) e aromatizante idêntico
ao natural.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS:
CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA.
CONTÉM LACTOSE.
Embalagem:
Peso Líquido: 1.01kg
Especificações
Cobertura Confeiteiro Fracionada Sabor Chocolate ao Leite Mavalério.
Desenvolvida para trazer mais facilidade à confeitaria, é ingrediente de base
para o preparo de recheios, coberturas de bolos, tortas, sorvetes, ganaches,
trufas, ovos de Páscoa e pães de mel deliciosos.
Fácil e prático, basta derreter e banhar seus produtos, secagem rápida.