Chocolate em Barra Melken Branco Harald (1.010kg)
Chocolate em Barra Melken Sabor Branco 1,010kg Harald.
Chocolate da linha Nobre Melken ideal para cobrir, decorar e rechear bolos e tortas, biscoitos, pães de mel, alfajores, moldar e rechear bombons e ovos de Páscoa;
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Valor promocional
Chocolate em Barra Melken Sabor Branco 1,010kg Harald.
Chocolate da linha Nobre Melken ideal para cobrir, decorar e rechear bolos e tortas, biscoitos, pães de mel, alfajores, moldar e rechear bombons e ovos de Páscoa;
Descrição do produto
Chocolate em Barra Melken Sabor Branco Harald.
Chocolate da linha Nobre Melken ideal para cobrir, decorar e rechear bolos e tortas, biscoitos, pães de mel, alfajores, moldar e rechear bombons e ovos de Páscoa.
Como Usar:
Derreta o chocolate picado em banho-maria mexendo sempre ou em micro-ondas na potência média (50%), retirando do micro-ondas e mexendo a cada 30
segundos;
O chocolate deve atingir entre 45ºC e 50ºC;
Para abaixar a temperatura, apoie o refratário em um recipiente com água fria e o movimente suavemente até esfriar (28ºC a 29ºC);
Use a seguir para banhar ou moldar;
Durante todo o tempo, observe a temperatura e movimente o chocolate.
Cuidado com a umidade:
Chocolates e coberturas ficam pastosos se entram em contato com umidade (água ou vapor);
Por isso, todo o ambiente e os utensílios devem estar bem secos;
Ingredientes:
Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó desnatado, gordura vegetal, leite em pó integral, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476)
e aromatizante sintético idêntico ao natural.
CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E LEITE.
Peso Líquido: 1.010kg
Especificações
Chocolate em Barra Melken Sabor Branco 1,010kg Harald.
Chocolate da linha Nobre Melken ideal para cobrir, decorar e rechear bolos e tortas, biscoitos, pães de mel, alfajores, moldar e rechear bombons e ovos de Páscoa;