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Chantilly Sabor Suave Gran Finale Fleischmann.
Um chantilly que possui sabor suave e coloração branca, rende até 4x o volume inicial em relação ao produto líquido e é ideal para bases, recheios e coberturas.
Aplicações:
Utilize o creme tipo chantilly em recheios, coberturas, decorações de bolos e tortas, sobremesas, trufas e ganache.
Dicas de uso:
Para obter um melhor resultado, agite bem o produto antes de usar.
Para melhor performance, bater entre 20% e 25% do volume do recipiente.
Durante o batimento e a aplicação, manter o produto afastado de qualquer fonte de calor.
Caso o creme passe do ponto, basta adicionar entre 5% e 15% do produto líquido e misturar com ajuda de uma espátula até obter o ponto desejado.
Para garantir mais brilho e bom alisamento, bater em ponto suave.
Conservação:
Manter o produto em local seco, fresco e limpo, entre 5º e 20ºC, ao abrigo de luz solar direta. Evitar variações de temperatura. Não congelar o produto antes de bater.
Depois de aberto, o produto deverá ser colocado em geladeira (5º a 10ºC) e consumido dentro de 3 dias.
Ingredientes:
Água, gordura vegetal de palmiste interesterificada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante: sorbitol, estabilizante: hidroxipropilcelulose, emulsificantes: estearoil-2-
lactil-lactato, de sódio, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, lecitina de soja e esteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, aromatizante e regulador de
acidez: fosfato dissódico.
ALÉRGICOS:
CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DERIVADOS DE SOJA.
PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.
Embalagem com 1 litro.
Especificações