Aroma de Nata Chef Iceberg.
Indicado para:
Aroma artificial para fins alimentícios.
Ideal para preparações não forneáveis, como recheios, chantilly, caldas, sorvetes e outros.
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Aroma de Nata Chef Iceberg.
Aplicação:
Ideal para substituir ou relevar sabores idênticos aos naturais em bolos, doces, tortas, cremes, salgados, embutidos e nas mais variadas formas na culinária e
panificação.
Sua função é aromatizar de forma sintética o que nem sempre pode ser aromatizado de forma natural, ou ainda intensificar um aroma já iniciado com a fruta
ou elemento natural.
Viabiliza o custo de produção ou simplesmente facilita a elaboração de um produto, muitas vezes prolongando a sua vida útil.
Indicado para:
Aroma artificial para fins alimentícios.
Ideal para preparações não forneáveis, como recheios, chantilly, caldas, sorvetes e outros.
Dosagem orientativa:
Adicione algumas gotas do aroma segundo a intensidade desejada.
Dosagem orientativa de 1 a 200ml/kg ou conforme a preparação.
Não aplique em excesso para não causar amargor na preparação.
Suporta até 65º.
Ingredientes:
Álcool etílico, água, propilenoglicol e base aromática custard.
Não contém glúten.
Não contém leite e derivados.
Embalagem:
Frasco pet com 30ml.
Especificações
Aroma de Nata Chef Iceberg.
Indicado para:
Aroma artificial para fins alimentícios.
Ideal para preparações não forneáveis, como recheios, chantilly, caldas, sorvetes e outros.