Antimofo P/ Massas Ref. 7839 Mago (50 gramas)

Antimofo P/ Massas 50g Ref.: 7839 Mago
O Antimofo P/ Massas 50g Ref.: 7839 Mago é ideal para prevenir mofo e bolor em massas, aumentando a durabilidade dos produtos sem alterar o sabor.
Indicado para uso profissional e doméstico, é um aliado essencial para garantir maior conservação e qualidade em produções alimentícias.
É um aditivo conservante em pó que aumenta a vida útil de pães, massas, salgados, biscoitos, pizzas, tortas, sonhos e bolos
Indicação de uso:
Perfeito para produções artesanais e industriais, especialmente em pães, bolos, massas frescas e outros preparos que necessitam maior tempo de conservação.
Utilização:
1 colher de chá (2,5g) para cada 1kg de farinha.
Diluir no líquido e adicionar à massa.
Não é recomendado para doces e alimentos com restrição de açúcar.
Ingredientes:
Propionato de Cálcio (INS 282) e Amido de Milho.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Embalagem:
50 gramas