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Chocolate ao Leite em Gotas 33.6% de Cacau Receita Nº 823 Callebaut (400 gramas)
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Chocolate ao Leite em Gotas 33.6% de Cacau Receita Nº 823 Callebaut (400 gramas)

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Descrição

Chocolate ao Leite em Gotas 33.6% de Cacau Receita Nº 823 Callebaut.

Se você está procurando um chocolate ao leite icônico preferido pelos chefs de todo o mundo, a receita n° 823 é o caminho a seguir.

Pense em uma cor profunda e quente, corpo suave de cacau e notas doces e caramelo para completar.

Este chocolate amado por todos tem um sabor encorpado e ótima maleabilidade de trabalho.

Caracterísiticas:

Combine-o com uma ampla variedade de sabores picantes, frutados, lácteos ou licorosos;

Sua fluidez total o torna eficiente em qualquer aplicação.

Origem do grão:

Para obter um sabor perfeitamente equilibrado e robusto, misturamos grãos de cacau de 3 países diferentes de origem: Costa do Marfim, Gana e Equador.

Ingredientes:

Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, massa de cacau, emulsificante, lecitina de soja e aroma natural de baunilha.

Alérgicos:

Contém leite e derivados de soja, contém lactose. Não contém glüten.

Armazenamento:

Manter em local fresco (preferencialmente de 12ºC a 20ºC), seco (preferencialmente UR máxima 70%) e livre de odores.

Peso Líquido:

400 gramas

n.823

Informação Adicional

Marca Callebaut
Tipo Ao Leite

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